Apie
Mažos šilkmedžio uogos yra vertinamos dėl savo maistinių savybių.
Jos ypač tinka šaldymui, nes atšildytos beveik nepraranda saldumo.
Šiose uogose randama fruktozes, gliukozės, geležies, vitaminų A, E, C.
Šilkmedžio uogas galima valgyti vienas, dėti į košes, glotnučius, jogurtą, pagardinti įvairius kepinius.
Maistinė vertė
Maistinė ir energinė vertė 100g:
1362 kJ / 325 kcal, riebalai 1.5 g, iš kurių sočiųjų rugščių 0.3 g, angliavandeniai 75.6 g, iš kurių cukrų 37.4 g, baltymai 4.2 g, druska 0 g.
Sudedamosios dalys: šilkmedžio uogos.
Grynasis svoris: 250 g, 500 g arba 1 kg.
Kilmės šalis: Tadžikistanas
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Gintarė (įsigijo produktą) –
Gardžios, tinka ir košėje ir šeip kaip užkandį valgyti, saldu ir sveika